我国是世界上最大的粮食进口国，每年进口总量高达1亿3千万吨，其中又是最大的大豆进口国，对外依存度接近90%左右，所以我们缺大豆已经不是一天两天的事情了，但是今年尤其是秋收后的“一豆难求”现象极为少见。由于短期供给严重短缺需求又稳步增加，导致国庆之后大豆价格一路飙升，成功刷新了历史记录。

11月11日，全国人民都在喜迎一年一度“双十一”打折狂潮时，“大豆”却独善其身，代表国产大豆价格的黄大豆1号期货指数最高已经达到5330元/吨，创出该品种2002年上市以来新高，这还远远不够……，11月18日盘中豆一期货指数最高涨至5410元/吨，再次创出历史新高。

全球大豆供给紧张

此轮国产大豆期价暴涨，首先和今年后疫情时期的货币超发以及国际粮价的波动有直接联动关系。从全球大豆主产国来看，近两年美国农作物产区屡遭恶劣天气影响，令美国大豆产量呈现下降趋势，2019/20年度美豆产量约为9667万吨，同比减少4.85%；阿根廷也遭受类似影响，2019/20年度阿根廷大豆4900万吨，同比减少11.39%，尽管巴西大豆产量小幅增加，但是难以添补减少量，最终导致该年度全球大豆产量3.3669亿吨，较上一年度减少6.74%。

然而今年美豆产区先遭受台风后遇到干旱，巴西、阿根廷的情形也差不多，播种工作推迟，或影响最终产量，11月份USDA数据显示，2020/21年度全球大豆产量为3.6264亿吨，较10月份数据下降583万吨，其中，美国大豆产量下调265万吨，阿根廷大豆产量调低250万吨至5100万吨，巴西大豆产量维持1.33亿吨未变。

看到这，有很多小伙伴就会问了，2020/21年度全球大豆产量是增长的呀，怎么会供给趋紧呢？这里我再给大家看一个对比数据，那就是全球大豆库存情况，18/19年全球大豆库存高达1.1285亿吨，19/20年度下降至9534万吨，而最新的预估数据显示，20/21年度全球大豆库存为8652万吨，连续三年下降。

说到国内，众所周知今年国产大豆供应也出现了延迟，虽然近两年在国家的扶持下，国内大豆产量开始呈现上涨态势，国家粮油信息中心预计今年大豆产量可达1910万吨，相较于2015年已经上涨了50%。但是今年南北方大豆产区均遭受了台风的影响，导致秋后大豆集中上市时间至少推迟了三周左右，而且农民惜售现象严重，因此短期的供需错配刺激大豆价格高涨。

国内大豆需求增加

价格的涨跌主要是由供需决定的，在需求稳定的情况下一旦供给趋紧就会引发价格的上涨，更何况国内大豆需求还在激增，国家粮油信息中心数据显示，2019/20年度我国食用及工业消费大豆需求为1583万吨，同比增加5.53%，2020/21年度预测为1610万吨，继续增加27万吨。压榨方面的需求也呈现增加态势，最新数据显示我国2020/21年度用于压榨消费增加至9900万吨，同比增加6.9%。所以我们也可以看到，我国每年几乎都要消耗掉200万吨左右的储备库存，使得供需紧张的局面持续发酵，直至此次的价格新高。

从我国大豆产量与消费比较，就可以看出我国短期内难以实现大豆自给自足，主要依旧依赖于进口大豆，根据海关总署最新统计的数据显示，2020年10月份我国大豆进口量为868.8万吨，同比增加41%；今年1-10月大豆累计进口量为8321.7万吨，同期涨幅达到17.7%，所以我国大豆价格还是难以避免受到国际粮价波动的影响。当前美豆价格也是呈现一路攀升的态势，11月19日美豆指数再创新高至1189美分，对国内大豆价格侧面带来支撑。

国内农户惜售心理不容小觑

此轮国产大豆价格在收获期飞涨，很大一部分原因是因为大豆农户们都捂盘惜售。其实，今年的二季度和三季度大豆价格就已经开始表现不凡，一度突破了5000元/吨大关。所以在开秤之前农户对未来大豆价格的走势充满了信心，也因此产生了严重的惜售情绪，即使贸易商和粮企提高收购价格，但是也未能达到农户的心里价位，目前大豆市场尚未出现集中上量的情况，依旧延续“一豆难求”的局面。

展望后市，如果农户的惜售情绪有所缓解，出现阶段性的售粮小高峰，届时大豆价格有可能出现回落。反之，如果大部分大豆还是停留在农户手中，市场库存继续处在低位的话，大豆价格很可能继续保持强势。

期货市场主力走势

期货市场主力合约11月18日创出新高至5416元/吨，随后小幅回落，19日延续跌势，期价回落至10日均线附近，盘中最低触及5261元/吨，回调115个点。目前来看期货市场上涨动力有所减弱，后期走势如何依旧需关注现货市场农户卖粮情况。